オーガニック「あおぞら市場」 > 無添加みそ六穀無添加みそ「穀の恵」
宮崎県都城市から、120年の歴史を持つ、老舗の「本物の味」を皆様にお届けいたします。
六穀無添加みそ「穀の恵」
国内産の原料を使い、手塩をかけてじっくりと低温熟成で一年以上かけて
作られた逸品です。
原料に国内産の大豆・裸麦・発芽玄米・粟(あわ)・稗(ひえ)・黍(きび)の
六穀に加え、宮崎県の日向灘に打ち寄せる満潮時の海水だけを汲み上げ、丸ごと煮詰め
た海水塩を使用しています。
これまでにない深い味わいになりました。
じっくりと味わってください。
まるや八丁味噌 有機無添加赤だし味噌
有機無添加赤だし味噌は、有機八丁みそに有機米みそを合わせ、きめの細かい無添加みそです。
有機JAS認定にて創業660余年の伝統製法を守って製造されています。
八丁みそを基に純良な米糀みそを合わせてどんな料理にも合い、まだどなたのお好みにもあいますよう調理いたしました。
本格的な料理用みそです。
厳選!みその紹介
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